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der auf der Zunge schmilzt
vollmundig im Geschmack und dabei besonders vielseitig in der Zubereitung
die beim langsamen Garen für Saftigkeit und Tiefe sorgen
Jetzt sichern und Ostern zum Startschuss für deine Grillsaison machen
aromatisches Profil mit leicht nussigen Noten
Wagyu Flank Steak, dry-aged kochen der auf der Zunge schmilztEin echtes Highlight fr Liebhaber intensiver Fleischaromen: Unser Wagyu Flank Steak, trocken am Knochen gereift, vereint kraftvollen Geschmack mit feiner Textur. Geschnitten aus dem Bauchlappen, berzeugt dieses Steak mit einer schnen Marmorierung und einem intensiven, leicht nussigen Aroma veredelt durch mehrere Wochen Dry Aging. Unsere Wagyu Rinder wachsen auf Stroh in unserem Roundhouse in artgerechter Haltung auf langsam, nachhaltig und mit viel
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