Côté Sud ist kraftvoller

würzige Gerichte

Der Blond ist der einzige helle in der Familie

Am Gaumen lebendig und elegant – mit der salzigen Note

die zuvor karibischen Rum enthielten – das Holz hat den süsslich-fruchtigen

Pinot Noir Blanc AOC Zürich 2025 Weingut Lindetröpfli Maca Côté Sud ist kraftvollerPinot Noir, anders gedacht: Lindetrpfli vinifiziert die Trauben so schonend, dass kaum Farbe in den Wein bergeht. Das Resultat ist ein Pinot Noir Blanc heller als ein Ros, voller als ein klassischer Weisswein. Eine typisch schweizerische Stilistik (in der Westschweiz heisst sie "il de Perdrix"), die in der Deutschschweiz seltener ist. Frisch, leicht, sommerlich. Eine Pinot Noir Stilistik mit Tradition In der Westschweiz heisst sie "il de Perdrix"