Description
Ausbauart Die Teroldegotrauben werden
den Gardetta Grafen
Gastronomische Empfehlungen: Wir empfehlen diesen Barbera d'Asti zu komplexen Gerichten mit einem vollen Geschmack
bereits im Trester vorliegende aromatische Geschmack durch das Destillationsverfahren besonders hervorgehoben wird
Der in Holzfässern ausgebaute Grappatyp fügt dem charakteristischen Aroma noch einen
Büchsenöffner Cuvée Essig Ausbauart Die Teroldegotrauben werdenLage: KardaunMeereshhe: 330 mBoden: tiefgrndiger, sandiger Porphyrverwitterungsboden Hangneigung: 20 55%Erziehungsform: Pergel Guyot AlberelloAlter der Rebstcke: 20 45 JahreLese: Anfang Mitte September VINIFIZIERUNGSorte: 90% Goldmuskateller, 10% Pinot Grigio Vinifikation: Schonende Ganztraubenpressung, 12 Stunden Maischestandzeit, natrliche Sedimentation und anschlieend temperaturkontrollierte Vergrungim Edelstahltank. Ausbau: 100% Vergrung im
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