Schmorgerichten oder reifem Käse

asiatisch gewürzten Gerichten oder mildem Käse brilliert

Serviertemperatur: 9–11 °CLagerfähigkeit: 8–12 Jahre

Falstaff: 92 Punkte – „Einer der spannendsten Pecorino-Weine Italiens – pur

Burgundische Stilistik – cremig

2022 Nebbiolo Colline Novaresi, Azienda Carlone Davide, Piemont Gamay Schmorgerichten oder reifem Käse0,75l Enthlt Sulfite Azienda Carlone Davide Nebbiolo Colline Novaresi 2022 (Piemont, Italien) Der Nebbiolo Colline Novaresi 2022 von Davide Carlone ist ein klar strukturierter, duftiger und mineralisch geprgter Rotwein aus dem nrdlichen Piemont elegant, przise und mit der typischen Frische des Alto Piemonte. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Boca und Prato Sesia, auf vulkanischen Porphyr und Sandbden in rund 450 Metern Hhe. Das khle, alpine