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Holz und Würze
Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze
Die temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation im Stahltank dauert je nach Traubensorte 25 bis 40 Tage
Gelungen ist die schöne Kombination zwischen Frucht
somit zeigt er sich schon heute zugänglicher und einladender
Bolgheri Rosso DOC '20 75cl Murcia Holz und WürzeDegustationsnotiz In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul und Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist langanhaltend mit angenehmen Noten von Konfitre.
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