Breite: 10cm * Material: Rad Messing

* intergrierter Wasserzulauf & -ablauf * Stärkeüberlauf/-ablauf * Becken: 2 x 40 Ltr

37 kW - Gewicht: 46 kg

5 kg Durum-Hartweizengrieß & Rezepturen * Mischwannenkapazität: 1

* Mischwanne: 4 kg Teig * Stundenleistung: 8 - 12 kg (mischen & pressen) * Stundenleistung: 12 - 15 kg (nur pressen) * automatischer Abschneider integriert mit auswechselbarem Messer * Abschneider stufenlos regulierbar * Wasserkühlung (Anschlüsse auf der Rückseite) * Hordenauflage * Ventilator (horizontal eingebaut) * zusätzliche 230 Volt Steckdose auf der Rückseite (z

Teigausstecher rund 65 mm anfrage Breite: 10cm * Material: Rad* Ausfhrung: gezackter Rand * Durchmesser Ravioli: 65mm * Material: Ausstecher Messing, Griff Holz