welche am 13

die während einiger der dunkelsten Tage der Distillerie gefüllt wurden

Daher blickt sie nun bereits auf eine über 200 Jahre alte Tradition zurück

Erst dann wird das Destillat in Fässer abgefüllt

verbranntem Zucker

Knockdhu 2012: 11 Years (A.D. Rattray) 70 cl Highland Park welche am 13Diese Single Malt Einzelfassabfllung von Knockdhu wurde am 16. April 2012 destilliert und reifte anschliessend fr 7 Jahre lang in einem Ex Bourbon Hogshead. Anschliessend wurde der Whisky fr ber 4 Jahre im Sherryfass Nr. 2 veredelt, welches fr die Cask Islay Sherry Edition geleert wurde. Am 5. Dezember 2023 wurde er schliesslich mit 57 % Vol. als Fassstrke abgefllt, was ihm seinen krftigen Charakter verleiht. Dezente Steinobstnoten aus der