da utilizzare a fettine o macinato per guarnire tutti i tipi di pietanze e dargli il caratteristico aroma del tartufo nero estivo

unitamente a sentori di frutti rossi

Abbinamenti: Ottimo in abbinamento a una mousse di fegato

In bocca è morbido

Isle of Harris è un gin premium realizzato e imbottigliato a mano in Scozia in un piccolo villaggio

Vini Pacchiarotti - Aleatico IGT Lazio Rosato Pian di Stelle toscana da utilizzare a fettine oPian di Stelle un rosato interamente da uve aleatico. Una nuova veste per un vitigno autoctono che nel nostro territorio riesce ad esprimersi con grande eleganza. Le uve diraspate vengono sottoposte a pressatura soffice cos da ottenere un colore delicatamente rosato. Pian di stelle una magnifica piana collinare a ridosso della propriet da cui davvero nelle serate favorevoli si pu beneficiare dello spettacolo del manto di stelle disteso sullo specchio