e il vino affina sui propri lieviti in bottiglia per un lungo periodo di tempo prima di essere degorgiato

Vigneti: Terreni argilloso calcareo in profondità

Vigneti: Situati ad Ofena

20-22°C Formato: Bottiglia 75 cl

fossili e sabbia Vinificazione: Fermentazione alcolica di 20 giorni con solo utilizzo di lieviti indigeni Affinamento: Maturazione di almeno 36 mesi in botte grande di Slavonia Filosofia Produttiva:

"Herzu" Riesling Langhe DOC 2021 Ettore Germano Antonio Camillo e il vino affina suiPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Vitae: 2018 2018 2018 Guida Gambero Rosso: Annata 2018 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2018, vini da 85 a 90 centesimi "Vini di grande livello e spiccato pregio " Guida Vitae: Annata 2018, vini da 85 a 88 centesimi "Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico" Caratteristiche Denominazione: Riesling Langhe DOC Annata: 2021 Regione: Piemonte Tipologia: Bianco Vitigni: Riesling