su base del gin Whitley Neill classico

Distillato con ginepro e botaniche selezionate tra erbe aromatiche e agrumi locali

con ghiaccio o in cocktail freschi e raffinati

cardo santo) sono raccolte a mano sul massiccio del Monte Baldo (2218 m) e macerate a freddo per 20‑30 giorni

mentre il finale è pulito e persistente

DEL PROFESSORE A LA MADAME GIN no-10% su base del gin WhitleyQuesto gin parte della linea artigianale Del Professore, creato secondo metodi ispirati allera del proibizionismo (bathtub). Nasce dalla macerazione di erbe e spezie (ginepro, tanaceto, zedoaria, cannella, cassia, vaniglia) con scorze darancia e limone. Il risultato un distillato ambrato (colore naturale) e molto aromatico, con una forte componente erbacea e speziata.