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da uve Verdicchio in purezza e da un terreno misto tendente all’argilloso
Una realtà che ha saputo rinnovarsi quella della Bollina
il Babera d’Asti Montebruna di Braida si apre al naso con note fruttate di ciliegia matura e piccoli frutti rossi
L’omonimo Vino Nobile di Montepulciano rappresenta infatti l'espressione più alta della produzione e la sintesi più compiuta tra tradizione
si procede con la macerazione e la fermentazione per 15 giorni in tini verticali
La Giara Isola dei Nuraghi Carignano 2022 Merlot da uve Verdicchio in purezzaAnnata: 2021 Grado: 14,5% Vol. Colore: Profondo rosso rubino con riflessi granata. Profumi: Note intense di frutti rossi maturi, frutti di bosco e vaniglia. Finale con leggeri sentori di cannella e mentolo. Gusto: intenso e deciso, fresco, giustamente tannico con una lunga persistenza al palato. Finale con note di spezie dolci e confettura. Abbinamenti: Secondi di carne, stufati e arrosti di selvaggina. Formaggi pecorini stagionati.
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