dopo le operazioni di sboccatura

Il “Sito Moresco” è una Grappa che la celebre cantina piemontese Gaja realizza fra le mura della rinomata Distilleria Cooperativa del Barbaresco

dopo la  fermentazione alcolica svolge la malolattica in tonneau

Affinamento prima in barriques di rovere francese per 24 mesi e poi in acciaio fino all'imbottigliamento

Vitigni: Moscato giallo 100%

REDIGAFFI 2017 - Tua Rita rosè dopo le operazioni di sboccaturaRedigaffi 2017 Toscana IGT Tua Rita Tipologia : Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni : merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in tini di legno con macerazione sulle bucce ed affinamento 18 20 mesi in barrique di rovere francese Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, secondi di carne Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Consumo ideale: 2019 2024 Anno: 2017