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inoculo di lieviti selezionati e presa di spuma

L'estro di Casa Caterina è versatile anche negli abbinamenti

Velier Royal Navy è nato dalla volontà di ricreare il blend della Royal Navy

L'Aqvarello di Chioccioli Altadonna è una bevanda aromatizzata a base di vino frizzante naturale

Vino rosso Ninù Rosso 2021 750 ml 13%vol - nero di troia color_black creare Assemblaggio necessario ‎No Batterie/PileVITIGNO Nero di Troia ZONA DI PRODUZIONE Stornara, Foggia, Puglia. Temperature medio alte ed una bassa piovosit. Terreni a grana calcarea e ricchi di minerali. COLTIVAZIONE Controspalliera (4500 viti per ettaro) PERIODO DI VENDEMMIA Prima decade di Ottobre. Uve raccolte manualmente. VINIFICAZIONE Macerazione termocontrollata in acciaio inox. PERMANENZA SUI LIEVITI 6 mesi MATURAZIONE ED AFFINAMENTO In acciaio inox per 6 mesi e successivi 3 mesi in