Vinificazione parcellare

Idelae per iniziare a compiere i primi passi

nata dall’incontro di Sandro Bottega

Estensione del vigneto: 16 ha

questa linea rappresenta un'evoluzione sofisticata

Rum Caroni Employees 3rd Release 20 Y.O. 2000 Full Proof - Nita "Nitz" Hogan - 70 cl 65,2 % vol spo-default Vinificazione parcellareTipologia: Traditional Rum Materia prima: Melassa Fermentazione: Lieviti selezionati Metodo di produzione: Distillazione in column Still Invecchiamento: Tropicale Astuccio: S Perch differente Caroni Employees 3Rd Release 20 Yo Full proof Heavy, Nita "Nitz" Hogan l'assemblaggio di 6 barili di Heavy Rum Caroni distillati nella colonna singola e invecchiati per 20 anni in clima tropicale. iI blend, imbottigliato full proof, per un totale di 1187