ultimare le cotture

Sono biscotti

il vino trascorre 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e circa 4 mesi in bottiglia

i celeberrimi agnolotti della mamma di Fabrizio

questo Asì segue una fermentazione ad aria secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans

Langhe Nebbiolo 2019 DOC - 75cl wine box ultimare le cottureCon il Langhe Nebbiolo di Luca Marenco stato amore al primo assaggio. Un vino onesto, schietto, sincero ed accogliente come lui. Un Nebbiolo ancora giovane, proprio come Luca, ma di cui si percepisce il grande potenziale. Quella del 2018 stata una splendida annata che ci ha regalato Nebbioli in perfetto equilibrio. Ed infatti, solo acciaio per questo intrinsecamente ricco ed eloquente vino. Un Langhe Nebbiolo di grande freschezza e bevibilit, adatto