questa macchina è la soluzione ideale per laboratori artigianali e attività che richiedono costanza nella pezzatura degli impasti

The range is also available in the more compact 70 Superlotus version

Armadi porta vetrata con temperatura ambiente di lavoro max +32°C

Absolutely yes

Fish sanitization: certified cycle for blast chilling and preventing Anisakis contamination

Armadio Refrigerato Per Vaschette Gelato Découpeuse questa macchina è la soluzioneLarmadio refrigerato per vaschette gelato rappresenta lanello mancante alla vostra attrezzatura per gelateria professionale. Dopo il mantecatore, labbattitore e prima dellespositore necessario conservare il vostro gelato alla giusta temperatura. Pratico e capiente, in grado di contenere 36 vaschette o 54 vaschette da 5Lt. cad. Inoltre, potrai scegliere tra il modello con refrigerazione statica o con refrigerazione ventilata. Caratteristiche