le caratteristiche di queste conche preistoriche

miele e frutta secca (uvetta

Il box è ideale per 4/6 persone

Vino ottenuto da uve Nebbiolo 100% dell’area Valtellina Superiore Sassella

viene trasformata in diversi formaggi

Valtellina Casera Dop "084" stagionatura oltre i 180 giorni peso:0.400 le caratteristiche di queste concheIl Valtellina Casera rappresenta unesponente della tradizione casearia valtellinese, la cui produzione un tempo si effettuava solo nei mesi invernali, poich in estate la lavorazione era concentrata negli alpeggi. Oggi diventato il formaggio pi diffuso e tipico prodotto nella provincia di Sondrio durante tutto lanno, ottenendo la Denominazione di Origine Protetta. Lutilizzo del latte parzialmente scremato consente di destinare la panna alla