Pinot Nero 17%

Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con affinamento di 84 mesi sui lieviti

Abbinamento consigliato: piatti di pesce e crostacei

coltivata in una delle zone più vocate del terroir di Soave

fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio con frequenti rimontaggi

Nero d'Avola Lagnusa Sicilia DOC 2019 Feudo Montoni Priorat Pinot Nero 17%Feudo Montoni Nero d'Avola Lagnusa 2019 Tipologia: rosso Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Nero D'Avola 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitore di cemento. Svolta la malolattica. Affina per 20 mesi in cemento, 4 mesi in botte e altri 4 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: carni rosse, arrosti di carne, selvaggina, tonno, salumi e formaggi stagionati a pasta dura. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt