Prodotto in poco meno di 2800 bottiglie

Vignaioli: Argiolas

Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello da un’unica rottura della cagliata

la forma viene lavata con aceto di vino rosso e olio extra vergine di oliva

18 mesi in cemento

pusole rosso 2023 cannonau di sardegna d o c pusole Prodotto in poco meno diColore rubino, fedele espressione del Cannonau in purezza. Unintensa combinazione di note floreali si intrecciano con aromi fruttati di ciliegia, mora e fragola. Al palato, il vino si caratterizza per unelegante leggerezza, dove freschezza e sapidit creano una struttura sottile ma persistente. Vignaioli: Lorenzo e Roberto Pusole Annata: 2023 Luogo di produzione: Baunei (Ogliastra) Uve: Cannonau Gradazione alcolica: 14,5% Formato: bottiglia 75cl