subito dopo la raccolta

La Colatura di Alici è molto più di un condimento - è un simbolo della passione culinaria e dell'amore per il mare

lontano da fonti di calore e umidità

Invecchiamento: circa 15 mesi in vasche di acciaio

In attesa della sua riapertura il giorno dopo o dopodomani

Dos Maderas - Double Aged Rum lakrids F subito dopo la raccoltaUn rum rouge unico nel suo genere che fa un primo invecchiamento nei Caraibi per 5 anni, poi completa il secondo invecchiamento a Jerez in Spagna secondo il metodo solera, tipico dello Sherry. Il risultato un rum dal bouquet aromatico ampio, con sentori di tostatura, noce e vaniglia. Il naso morbido ed elegante. In bocca lungo e persistente, la beva molto piacevole. Il viaggio di Dos Maderas inizia con le canne da zucchero, che crescono rigogliose