spices and salt

who personally selects the best blue agave plants

a choice that enhances the peculiarities of the vine and the terroir

and smoky peat

L’annata 2018 ha valorizzato equilibrio e profondità

Voltumna Marcello col Fondo Toscana IGT frizzante rosato 2021 conserva spices and saltVoltumna Marcello Col Fondo Toscana IGT 2021 un vino frizzante naturale e biodinamico, prodotto nel cuore della Toscana dallazienda agricola Voltumna, piccola realt artigianale che lavora in equilibrio con la natura e secondo i principi della viticoltura biodinamica. Questo vino nasce da un uvaggio inusuale e affascinante di Sangiovese e Pinot Grigio, vinificati con fermentazioni spontanee e rifermentazione naturale in bottiglia, senza filtrazioni n