12 months in the bottle

Ideale per insalate

The colatura is the result of the surfacing of the liquid extracted from the salting of the Menaica Anchovies

obtained directly from olives and solely through mechanical processes

Un extra vergine pensato per un utilizzo quotidiano di qualità

Condimento a base di Olio EVO al Tartufo - 250 ml PROD 12 months in the bottleIl Condimento a base di Olio EVO al Tartufo pensato per valorizzare piatti semplici e strutturati con una nota aromatica riconoscibile e ben calibrata. Un prodotto che lavora per sottrazione, dove lintensit del tartufo presente ma mai invadente. La base olio extra vergine di oliva, scelto per la sua pulizia e stabilit, aromatizzato con tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) e aroma naturale di tartufo. La lavorazione avviene esclusivamente mediante