l’uva viene diraspa-pigiata e fatta fermentare “a cappello emerso” a temperatura controllata (28°C) con rimontaggi giornalieri

asciutto per la decisa sensazione tannica

Colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdognoli

con sentori di frutta fresca

Il profumo è etereo e complesso

Scatola regalo 'tris di nocciole tostate ricoperte' tartufo bianco d'alba l’uva viene diraspa-pigiata e fattaConfezione regalo composta da tre barattoli di nocciole tostate ricoperte di cioccolato : 1 barattolo in plastica da 150g 51% di Nocciola Piemonte IGP49% di cioccolato100% NOCCIOLA PIEMONTE IGP 1 barattolo in plastica da 150g51% di Nocciola Piemonte IGP49% di cioccolato ruby100% NOCCIOLA PIEMONTE IGP 1 barattolo in plastica da 150g 51% di Nocciola Piemonte IGP 49% di cioccolato bianco 100% NOCCIOLA PIEMONTE IGP