mentre la menta e le foglie d’olivo aggiungono profondità e carattere

con una nota distintiva di sale di Romagna che lo rende ideale per il food pairing

Il profilo aromatico è più deciso

è pensata come espressione pura della tradizione veneta della grappa non invecchiata

Un equilibrio tra le classiche note secche del ginepro e la freschezza degli agrumi portoghesi

CAMBRIDGE 2021 AUTUMN/WINTER GIN no-2°/5 mentre la menta e leQuesto gin stagionale stato realizzato con botaniche raccolte nei mesi autunnali del 2021, a breve distanza dalla distilleria. Tra gli ingredienti principali troviamo timo limone, origano, bacche di prugnolo, levistico e nasturzio. Il risultato un gin fresco e pulito, con note verdi di timo limone e origano, arricchite da una profondit speziata grazie al levistico e al nasturzio.