The 2013 Rieussec Sauternes is a wine for contemplation

eleganza e struttura

Also try with risottos based on fish products

capace di lasciare un ricordo nitido e raffinato

Aged for a short period in 20-hectoliter French oak barrels

Bornard L'aide Mémoire BIO 2019 Salumi The 2013 Rieussec Sauternes isIl Bornard LAide Mmoire Bio 2019 un vino rosso naturale e biologico, prodotto da Philippe Bornard nel cuore del Jura, in Francia. Nasce da uve Poulsard (Ploussard), vitigno autoctono della zona, celebre per i suoi rossi dal colore chiaro e dalla straordinaria finezza aromatica. un vino che racconta con autenticit lo stile artigianale del produttore e lidentit unica di questo terroir. Alla vista si presenta con un rosso rubino tenue, quasi trasparente.