funghi e cucina mediterranea

con tannini delicati

le vinificazioni a basso intervento esaltano la finezza del frutto e la trasparenza del territorio

La produzione minuscola e l’eccezionalità dell’annata rendono [Mt] 2024* una bottiglia particolarmente ricercata da collezionisti e appassionati di vini artigianali francesi

E' un vino di grande struttura con un'ottima trama tannica

Parusso Brut Metodo Classico Vitigno|Chardonnay Pinot Grigio funghi e cucina mediterraneaUno spumante a base Nebbiolo, un vino di grande freschezza, finezza ed eleganza. Bollicine molto fini e persistenti portano al naso sentori di frutti maturi, albicocca, lampone e fragola. Al palato la freschezza sostenuta dalla struttura tannica tipica del Nebbiolo, che ne garantisce una piacevole beva.