Description
Nel calice si mostra di colore rosso rubino
Sauvignon 10%
il grechetto
Si tratta di un vigneto di oltre 40 anni
una leggenda in forma liquida che simboleggia
Mosnel Franciacorta Brut Valpolicella Nel calice si mostra diLo Spumante Franciacorta Brut della Cantina Il Mosnel nasce in vigneti situati nel comune di Passirano, nel cuore della DOCG Franciacorta. prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte a mano tra la fine di agosto e la prima settimana di settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata, parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique. Successivamente il vino affina sui lieviti per almeno 18
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