in questo contesto fortunato

freschezza di oliva

Anche con lo Zibibbo

Alessandra Divella porta avanti un delizioso progetto di alto artigianato vitivinicolo

con aggiunte minime di solforosa all'imbottigliamento

Langhe doc Nebbiolo 2020 - Viglione vini rosati in questo contesto fortunatoUn piccolo artigiano in Monforte dAlba, un Barolo di sorprendente pulizia e naturalezza. Lapproccio in vigna tra i pi severi di Langa. Nessun trattamento sistemico, bassissime rese, lavoro solo manuale. In cantina si lavora nel massimo rispetto della tradizione, anzi di pi. Fermentazioni spontanee, legni grandi, bassissimi dosaggi di solforosa. Spigoli, tensione, complessit nel Nebbiolo della Casa. Un rosso ruvido e insieme accogliente nella sua bella