Il Miele Millefiori di montagna ha un gusto forte ed aromatico

Di colore giallo paglierino

I boccioli di Tarassaco sott'olio sono un'alternativa alle classiche conserve

il dolce è qualcosa a cui pochissimi sanno resistere

La Formaggella di Capra è un formaggio ottenuto da latte intero caprino

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - Forma 17,5 kg Formaggella Il Miele Millefiori di montagnaIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.