esclusivamente manuale e solo in piccole cassette

Negroamaro e Malvasia per un totale 11 di cui 7 coltivati a vite e 4 ad ulivo

Catarratto Bianco 30% Colore: Giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini Profumo: Odori delicati di ginestra

Segue l'invecchiamento in botte di rovere da 1500 litri per circa nove mesi

Una coppia di serbatoi volanti permette il travaso dei vini per gravità

Champagne Brut Premier Cru Ponson Loosen esclusivamente manuale e solo inCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: 15% Pinot Noir, 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay Colore: Giallo paglierino Profumo: Frutti a polpa gialla e note floreali Gusto: Sapido, dinamico e dal finale lungo e saporito Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 11C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate su 5 villaggi classificati come