Nocellara Etnea and Sinopolese are the cultivars present in the company

Typical of Calabria

Mushrooms are the absolute protagonists of the month of October

dessert at the end of the meal

Ingredients: goat's milk

Mandorla Siciliana Tuono Pelata 500 gr. uva di zibibbo Nocellara Etnea and Sinopolese areMandorla Siciliana Tuono Pelata, la variet Tuono caratterizzata dal guscio morbido, dal gusto dolce e seppur meno ricca d'olio rispetto ad altre variet, molto apprezzata sia nelle preparazioni di pasticceria che dall'industria confettiera. ottima da utilizzare in molte preparazioni dolciarie tra cui il marzapane per la realizzazione del latte di mandorla. in busta sotto vuoto, il prodotto del calibro 34 36 ed pelata quindi senza la pellicina come in