Description
in vigna adottano i tradizionali trattamenti biodinamici a base di cornoletame e quarzoletame
Località San Felice (SI)
Affinamento sulle fecce fini per 7-8 mesi
Marcellise
Bianchetta
Barbacarlo IGT 2017 in vigna adottano i tradizionaliVitigni: Croatina 50%, Uva Rara 30%, Ughetta 20% Localit Broni (PV), zona dellOltrepo Pavese Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vecchie botti di rovere senza controllo della temperatura
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