zucchero e aromi naturali

Produttori: Soci Cooperativa Bagolino

lessi e bolliti

ottenuto in primavera dal nettare dei fiori di Robinia Pseudoacacia

Da uve Marzemino

Formaggella di Mucca - 1 Kg Prodotti biologici Terre Solive zucchero e aromi naturaliLa Formaggella di Mucca un formaggio semigrasso ottenuto da latte intero vaccino, a pasta semicotta, con una stagionatura media che varia dai 20 ai 30 giorni. Si contraddistingue per la sua consistenza compatta, morbida e cremosa ed un gusto delicato. Ottima consumata da sola oppure in abbinamento ad un miele o una confettura, ma anche perfetta in un panino insieme ad un salume. La Formaggella di Mucca si presta molto bene anche in cucina!