Ne è la prova il Pinot Nero "Pigeno"

Vigneti: Vigne con esposizione a sud ed età media di 50-100 anni

Pomodorini ripieni di salsa tonnata

Vaccarèse

come mostrano le roteazioni al calice

"L'Airone" Toscana IGT 2023 Guado al Melo 1998 Ne è la prova ilPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: 2018 Guida Gambero Rosso: Annata 2018 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: 4 Grappoli, Vini da 91 a 100 centesimi "Vino d'eccellenza" Caratteristiche Denominazione: Toscana IGT Annata: 2023 Regione: Toscana Tipologia: Bianco Vitigni: Vermentino 100% Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati Profumo: Frutta tropicale, erbe aromatiche e menta e odori di pietra Gusto: Sorso fresco, sapido,