troviamo principalmente Aÿ e Verzenay

Il Barbaresco dei Produttori del Barbaresco è un vino eccezionale

pesce affumicato

Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata

Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti prima della sboccatura

Zymè Kairos 2019 - Rosso Veneto IGP istriana troviamo principalmente Aÿ e VerzenayRosso Veneto IGP Kairos 2019 Zm Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Veneto IGP Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syraz, Garganega, Trebbiano toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino. Regione: Veneto Consumo ottimale: 2024 2035 Vinificazione ed Affinamento: le 15 variet di uve vengono raccolte in base al loro tempo di maturazione e vinificate in