formaggi media e lunga stagionatura

Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 2 anni sui lieviti ed altri 6 mesi dopo la sboccatura

Ottimo da abbinare con formaggi stagionati

secondi di carne in umido

Vitigni: Corvina 50% - Rondinella 25% - Corvinone 20% - Oseleta 5%

Sauvignon Masut Da Rive 2021 - Isonzo Del Friuli DOC amarone classico riserva formaggi media e lunga stagionaturaSauvignon Blanc 2021 Masut Da Rive Tipologia: bianco Classificazione: Isonzo DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e vinificazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Affina 9 mesi sempre in acciaio. Abbinamento: formaggi freschi, torte salate, primi di terra. Anno: 2021 Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C