Pappardelle al ragù di cinghiale

segue timo

PRIMO:       Tagliatelle ai porcini

avviata con il solo ausilio dei lieviti indigeni

Oggi è Etienne Chaix

"Coda di Volpe del Nonno" Irpinia DOC 2021 Cantine Dell'Angelo Savart Pappardelle al ragù di cinghialeCaratteristiche Denominazione: Irpinia DOC Annata: 2021 Regione: Campania, Irpinia Tipologia: Bianco Vitigni: Coda di Volpe 100% Colore: Luminoso, giallo paglierino dai vivaci riflessi Profumo: Delicate note floreali di ginestra, e fruttate di pesca gialla e mela Smith Gusto: Morbido, equilibrato, di facile beva Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne impiantate su terreni