o meglio noto come point

Istruzioni per la conservazione: quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero

Gradevolmente sapido e con leggerissima speziatura che valorizza l'aroma di affumicato con vera esposizione al fumo di essenze di legno di Ciliegio e Noce

è distribuire il rub preferito sulla superficie esterna prima della cottura

Hai presente il confortante “Black Angus americano”

Ichibo Steak Jap Kyoto Miyabi A5 Kuroge Peso Minimo:0,25 o meglio noto come pointIchibo o Codone di Manzo di Wagyu Kyoto Miyabi. Il Codone di Manzo un taglio dalla forma triangolare, proveniente dalla mezzena posteriore dellanimale, che comprende le ultime vertebre della schiena situate alla fine del dorso. Delicatamente venato e coperto da uno strato di grasso, lideale per realizzare la Picanha, ingrediente che gli estimatori della grigliata mista brasiliana, il Churrasco, conoscono bene. una di quelle preparazioni sul fuoco che