Energia kJ 1704 - kcal 411 Grassi 34

prugne e fichi

Ottimo scaldato e consumato su della polenta abbrustolita o come sugo per dei bigoli (pasta) fatti in casa

Proteine 27g

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 2519KJ - 611Kcal

Pancetta con Filetto di Maiale Peso:800 gr. (circa) Energia kJ 1704 - kcalPancetta Vicentina Artigianale con Filetto di Maiale. Insaccato a base di carne suina, lavorata e condita con aromi naturali, addizionata di nitriti e nitrati e sottoposta a lunga stagionatura. Durante la produzione il filetto di maiale precedentemente salato, viene avvolto allinterno della pancetta stessa. Insaccata su budello sintetico, stagionata minimo 90 100 giorni. Ottima a fette con pane caldo o con polenta, funghi e asiago. Ideale come