Description
vigne dai 40 ai 150 anni
di cui fino al 25% sono di rovere nuovo
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini aperti
Informazioni aggiuntive: Diraspatura e macerazione sulle bucce per una notte
macera 4 giorni a contatto con le bucce
Coteaux Champenois Pinot Noir 2018 Côte de Beaune vigne dai 40 ai 150Cantina: Fleury Provenienza: Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: affinamento per 12 mesi in botti di rovere.
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