affrontando con coraggio un tema a lungo rimosso nella letteratura: quello delle infanzie rubate

Le sfide che siamo chiamati a risolvere non prescindono infatti da questo tema

terre e culture

Wilhelm Heinrich Wackenroder (1773-1798) è ritenuto l'iniziatore del Romanticismo tedesco

ai piedi di un abete

TACCUINO DEL GASTRONOMO::LE MIE RICETTE, LE MIE RECENSIONI giacobelli_chiara affrontando con coraggio un temaSulla scia del successo del Taccuino del degustatore Slow Food ha pensato a questo elegante quaderno dedicato questa volta a chi ama la cucina in tutte le sue sfaccettature. Finemente illustrato, con piccoli e utili compendi come la ruota dei prodotti di stagione, si divide in due parti, una dedicata alla cucina di casa e una ai pasti al ristorante. Da una parte la possibilit di annotare le proprie ricette, come facevano le nonne con i loro preziosi