cuoio e un soffio di selvaggina sono solo alcuni degli aromi che troverai su questo vino impressionante

Con una storia radicata nella regione Champagne

comune Grand Cru della Côte des Blancs

che all’epoca giaceva incolta e abbandonata

sorge il Domaine Maurice Choppin gestito da Benjamin Choppin

Champagne Bollinger R.D. 1997 Veneto cuoio e un soffio diProduttore: Bollinger Nazione: Francia Tipologia: Champagne Vitigno: Pinot Noir 63%, Chardonnay 37% Denominazione: Champagne AOC Regione: Francia Champagne Zona di Produzione: Reims Annata: 1997 Formato: 0,75L Gradazione: 12,5% Temperatura: 8 C Dosaggio: Brut Metodo: Classico Abbinamento: Crostacei, Crudit di pesce, Molluschi Note di Degustazione: Dorato cristallino il colore alla vista, con delicati riflessi ambrati e con perlage persistente e fine.