Le More Bianche - Barbera d’Alba Superiore 2020 Calcinares Vinificazione: Fermentazione spontanea e breve

Description

Vinificazione: Fermentazione spontanea e breve macerazione sulle bucce

Uve Grillo

Affinamento: 70% in Acciaio

Affinamento: Sei mesi in Anfora di Terracotta e tre messi in Tonneaux usati

Vitigno: 100% Sangiovese

Le More Bianche - Barbera d’Alba Superiore 2020 Calcinares Vinificazione: Fermentazione spontanea e breveProduttore: Le More Bianche Zona di Produzione Provincia: Piemonte Roero Cuneo Denominazione: Barbera dAlba Superiore Doc Vitigno: Barbera Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce fini al termine della stessa. Affinamento: Botti grandi usate Gradazione: 14% vol Bottiglie prodotte: Limitate Formato: 0,75L Note: Naturale

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