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Nemm Rosso 2020 - Rosso Veneto Fratelli Giuliari
Affina minimo 72 mesi
Per il bianco Müller Thurgau
Affina in acciaio sulle fecce fini per 6/8 mesi
Consumo ottimale: 2021-2024
Mazzano 2015 Amarone Classico Masi reims Nemm Rosso 2020 - RossoAmarone Classico Mazzano 2015 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico. Vitigni: Rondinella 15%, Corvina 75%, Molinara 5%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve, appassimento per 3 mesi in fruttaio, segue fermentazione alcolica in acciaio per 45 giorni pi 30 giorni di malolattica. Affina 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier da 600 litri di primo, secondo e terzo
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