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Vigneti: Vigne di età compresa tra i 25 e i 50 anni situate nel cru "Pajè" su suolo marnosi e calcarei Vinificazione: Fermentazione mediante "pied de cuve" in tini di legno per 10 giorni con macerazione sulle bucce fino a 70 giorni Affinamento: Maturazione in botti di rovere francese per un minimo di 48 mesi fino a 60 mesi Filosofia Produttiva:
Produttore: Colin-Morey
Le vinificazioni e l'affinamento dei vini vengono effettuate in legno
fu nel 1945 che nasce l'azienda vinicola sotto la guida di Nicola Bergaglio
Il sorso è decisamente delicato
"Terra d'Eclano" Irpinia Aglianico DOC 2022 Quintodecimo Roederer Vigneti: Vigne di età compresaPremi e Riconoscimenti Bibenda: 2018 Guida Bibenda: Annata 2018 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, Vino di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Irpinia Aglianico DOC Annata: 2022 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rubino che si colora di una profonda intensit Profumo: Profumi di frutti di bosco, liquirizia e caff Gusto: Avvolgente con tannini morbidi e setosi ed un finale lungo minerale e
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