figlio di breve macerazione sulle bucce e sosta sulle fecce fini in legno

Nell'idea di Marilina

intervenendo solo con rafforzanti cure omeopatiche a base propoli o estratti di timo e altre piante aromatiche o medicinali

vivo e salato

In cantina si prosegue con approccio rispettoso e coerente

Rot vom Grun 2024 - Christopher Barth meta-label-NOVITA' figlio di breve macerazione sulleDescrizione Christopher Barth un giovane artigiano arrivato al vino per cause accidentali, limprovvisa morte dello zio. Siamo nel Rheinhessen, regione tedesca con antiche tradizioni vinicole. Barth, nellabbandonare la sua carriera nellIT per abbracciare convintamente terra e vino, si ispira ai maestri della viticoltura di terroir dellAssia centrale. Un esordio a dir poco sorprendente per qualit e intensit dei vini, aiutato anche da un terroir