Description
Informazioni aggiuntive: fermentazione a grappolo intero con lieviti indigeni in vasca
fermentazione spontanea in vasche di cemento
Informazioni aggiuntive: Vigne giovani nel comune di Neive
Informazioni aggiuntive: Assemblaggio di diverse annate di solo Chardonnay da vigne premier cru a Moussy
Sosta almeno 36 mesi sui lieviti
Sizzano 2015 champagne Informazioni aggiuntive: fermentazione a grappoloCantina: Paride Chiovini Provenienza: Sizzano Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Affinamento per un minimo di 3 anni di cui 24 mesi in fusti di rovere.
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