Description
sensazioni ancestrali
Maso Bergamini di Remo Tomasi
sbuffi marini
L’Erbatino
con affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi
Marcovaldo Vino Bianco - Crocizia vini rosati sensazioni ancestraliDescrizione Panettone liquido. La prima sensazione che si prova nel bere il Marcovaldo di Marco Rizzardi quella dellagrume candito, delluva passa, della frolla al burro, delluovo. Una scioglievole morbidezza, anticipata da un naso mediorientale. Un vino atipico rispetto alla produzione del folletto di Pastorello, geniale interprete delle rifermentazioni emiliane. ll Marcovaldo invece fermo, e lungamente macerato sulle bucce. Giallo carico, da grano di
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