Dosaggio:10 g/l

Quando aprire: Per gustarlo al meglio

Classificazione: Umbria IGT

ABBINAMENTI:Si abbina idealmente ad antipasti

Abbinamento consigliato: primi di terra e secondi di carne

Jaffelin Puligny-Montrachet 2018 Fiori d'Arancio Dosaggio:10 g/lPuligny Montrachet 2018 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Puligny Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve segue pigiatura con una pressa pneumatica. La fermentazione si svolge i botti di rovere francese. Affina per poco pi di un anno in botti, di primo passaggio per il 40% Abbinamento: pesci carnosi come la bottatrice e le anguille, la salsiccia di vitello.