CCC è il “super Cabernet” della cantina

after the manual harvest of the grapes

mandorla e quella nota fumé che sa di vulcano

combines respect for tradition with contemporary sensibility

Take out a bottle of fresh Tonsur

Campo Base Sangiovese Toscana IGT 2024 Stella Binaria Trentino Alto Adige CCC è il “super Cabernet”Campo Base il Sangiovese bandiera di Stella Binaria, il giovane progetto di Montalcino di Simone Ignesti e Sofia Quercioli, due ragazzi che lavorano a Podere Le Ripi e hanno costruito da l il proprio cammino indipendente. L'annata 2024 la nuova interpretazione della loro micro vigna a Castelnuovo dell'Abate, e segna un punto di arrivo: il vino figlio delle due esperienze precedenti, Campo Base "La Notte" (2022, scura e tannica) e Campo Base "Il